Как выбрать микроволновую печь: полное руководство по типам, функциям и технологиям

Микроволновая печь давно перестала быть просто устройством для разогрева еды. Современные модели предлагают множество функций, от гриля до конвекции, и становятся незаменимыми помощниками на кухне. Разберёмся, как выбрать подходящую микроволновку для дома, на что обращать внимание и какие технологии действительно важны.
Типы микроволновых печей
-
Соло-печь (без гриля и конвекции)
Это базовые модели, предназначенные для разогрева и размораживания. Они самые доступные по цене и просты в эксплуатации. -
С грилем
Оснащены нагревательным элементом, позволяющим готовить блюда с хрустящей корочкой: мясо, запечённые овощи, бутерброды. -
С конвекцией
Имеют вентилятор, равномерно распределяющий горячий воздух. Подходит для полноценной выпечки и жарки, заменяя духовой шкаф. -
Инверторные
Используют инвертор вместо обычного трансформатора, что обеспечивает более точный контроль мощности и более равномерный нагрев.
Основные критерии выбора
-
Объём камеры
Для одного человека подойдёт 17–20 литров, для семьи — от 23 литров и выше. Большая камера нужна для блюд в объёмной посуде. -
Мощность
Стандартная мощность — 700–1000 Вт. Для гриля и конвекции она может доходить до 1500–1800 Вт. -
Материал внутренней камеры
-
Эмаль: легко моется, но может трескаться от ударов.
-
Нержавеющая сталь: прочная, но требует регулярной чистки.
-
Биокерамика: устойчива к царапинам и легко чистится.
-
-
Панель управления
-
Механическая: надёжна, проста в использовании.
-
Сенсорная или кнопочная: предлагает больше функций и программ.
-
Полезные функции
-
Автоматические программы — выбор типа продукта и веса, микроволновка сама задаёт мощность и время.
-
Разморозка по весу или времени — удобна для мяса и полуфабрикатов.
-
Отложенный старт и таймер — можно задать разогрев к определённому времени.
-
Блокировка от детей — особенно важна в семьях с маленькими детьми.
-
Комбинированные режимы — одновременное использование микроволн, гриля и конвекции.
На что ещё обратить внимание
-
Размеры (внешние габариты) — особенно если вы планируете встроить печь в кухонный гарнитур.
-
Тип открытия дверцы — классическая или откидывающаяся вниз.
-
Наличие поворотного стола — улучшает равномерность нагрева.
Технологии будущего
Многие производители внедряют интеллектуальные функции:
-
Сканеры штрих-кодов, чтобы микроволновка автоматически определяла программу.
-
Удалённое управление через смартфон.
-
Режимы стерилизации и самоочистки.
Вывод:
Правильно выбранная микроволновая печь может не только упростить готовку, но и заменить духовой шкаф и сковороду. Оцените свои потребности, пространство на кухне и функции, которые вы действительно будете использовать.